385.秋日晒黄集体忙(祝大家安好)
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鱼真是鲜的要命,连一口汤都舍不得扔掉啊。” 文书王东喜过来收拾鱼获,问道:“支书,昨天我看队里捕捞上来不少的虾,不晒虾干吗?” 王向红说:“晒,有多少?” 王东喜说道:“捞的还不少,十四五箱呢。” 漏勺积极踊跃的说:“队长,这晒虾干和晒鱼鲞不一样,这得烧锅白灼虾再晒,交给我吧,我们大灶三口大铁锅正好派上用场。” 王向红点点头说:“好,那这件事我就点漏老师的将了,让他领着钟瑶瑶等女同志来负责这件事。” 漏勺装模作样的敬军礼,喊道:“保证完成任务!” 大迷湖、徐横他们去搬虾,王忆弄了一箱子还没收拾的大黄鱼放到小推车上,准备推上山去。 这时候大胆过来给他搬了一箱子丑鱼:“王老师,待会我过去跟你一起晒这个。” 王忆打眼一看,这就是鮟鱇鱼了,在深海里随便长长的安康鱼。 别看黑黢黢的很丑,其实它们很温柔,或者说它们的鱼肉很温柔,是温柔的粉红色。 王忆吃过鮟鱇鱼鲞炖肉,很香很美味。 不过他最想要的还是黄鱼,大黄鱼小黄鱼。 正所谓秋日艳阳和西北冷风是岁月的杀猪刀,把所有鲜姿怒发的小鲜鱼们都斩成了老腊鱼——鱼鲞晒出来后不好看,干巴巴、皱巴巴。 但黄鱼鲞不是这样。 特别是这批大黄鱼都是金灿灿的黄色,一看就知道是午夜出水的好东西,它们哪怕经过暴晒也不会褪色半分,非常漂亮。 当然王忆要晒黄鱼鲞不是为了漂亮,是为了把品相出众的大黄鱼给速冻起来,然后带去22年。 这可都是野生大黄鱼啊! 除了大黄鱼