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妙香居后院梧桐树下,陆鲤鲤坐在石凳上,“映红,老祝,你们也坐。”她知道这两位都是阿允安排的人,他信得过的人,她自然也信得过。 “东家,这万万不可。”映红与老祝一脸严肃。 “你们不坐那我也站着说好了。” “属下不敢,属下坐,您也坐下吧。”映红和老祝对看一眼,也缓缓落座在石凳上。 “这就对了嘛,既然映红和老祝在妙香居做了掌柜,后厨师傅。那就是一家人,平日里不用过于拘束,你们还是喊我鲤鲤或者陆姑娘就好,东家东家的叫怪别扭的。”陆鲤鲤有一些不好意思,她只是开了一家小店,实在担不起那么大的名头,而且她觉得‘东家’这个称呼也没那么亲切。 “是,小姐。”映红率先出声,即使不能叫东家,那也不能直呼这位主儿的名讳,就随原来跟在东家身边的丫鬟们一样,称呼小姐好些。 “也行,那就随六花他们喊就好了。对了,映红,今日开业情况如何了?有哪些不妥当的地方你都可说出来,我也是第一次开店,没什么经验,老祝也是,后厨还有接待客人方面有什么问题都可以说出来。”陆鲤鲤坐直身子,认真看向对面坐着的两人。 映红略微思考一下,才认真回道:“小姐,今日生意还算不错,只不过大多数是平民百姓的居多。这个一星套餐确实是赚的没多少,咱们得想个法子再宣传一下二星、三星的套餐。” 老祝等映红说完,也接着说道:“映红掌柜说得对,还有……就是这个‘每日一免’的题目似是太难了,好多食客都猜不出来,有几位甚至说