分卷(19)
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多斤一条的长条状,中间割开一个口子,一部分人则是在用做地垫挑拣剩下来的芦苇粗粗搓成粗绳,然后穿过这个口子把肉串起来放在竹筐里,再把这些处理好的肉搬在一边。 到时候处理好统一准备熏制。 族人们并不知道杜长秋要干什么,但是任何一个现代人在这里,一眼就能明白杜长秋的打算。 最简单最古老也最易做到的储存肉类的方法是什么? 任何一个现代人都能斩钉截铁地回答出这个答案熏腊肉和熏香肠! 作者有话要说:谢谢西瓜、竺惘不是二狗、云吃鱼三位小天使的地雷! 谢谢给我灌溉营养液的小天使:吃掉节操君xd20瓶;下次再也不改邮箱了6瓶;阿德1瓶; 特别谢谢各位正版小天使的支持,给你们笔芯!=3= 第32章兽人世界32 腊肉香肠的熏制比较繁琐,除此之外,在古时候做这些熏肉最大的难点只有一个盐。 杜长秋看到的古地球资料里,人类曾在漫长的时间里没有任何系统性寻找和食用盐的记载,而最早出现关于食盐的记载,是《说文》里的记载:夙沙氏煮海为盐。 这个时间是公元前两千多年,可以追溯到黄帝时期,更有在沿海一带发现的考古资料可以证实,在古华夏的仰昭时期,也就是公元前五千年到公元前三千年,就已经有了煮盐的工具。 在漫长的时间演化之中,从最初的煮海为盐,其后发现池盐,到战国末期则出现了井盐,人类在寻找盐这一调味料,经历了漫长的时间。 不但漫长,而且煮盐还十分