乱世种田养崽日常 第214节
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嚏阿嚏的人,点了点头。 姜璃把那铜锅给拎了下来,她跟着贵妃去了小厨房,找厨娘去拿了料来。 没有牛油,她直接用猪油炒的,花椒茴香香叶丁香灵草草果桂皮八角白蔻辣椒,配好料用清水泡了一刻钟左右才捞起来,放入锅中翻炒,炒至香味散发出来,姜璃才让拿来姜蒜洋葱放进去。 整个永和宫里都飘着香香麻麻的味道,贵妃站在小厨房内,瞧着姜璃炒着红彤彤的半锅料,好像没那么辣了,但闻着很香,她甚至有些期待这个味道了。 料炒熟有些多,姜璃盛了一半出来,剩下的一半直接加了水进去。 她回头和贵妃说:“没骨汤,不然的话用骨汤煮会更香一些。” 贵妃回道:“我记下了,下次提前炖点骨汤备用。” 铁锅炒料,姜璃也没换成铜锅,直接让人把铁锅给端到了前院。 姜璃剁了一些蒜末和辣椒沫,回头瞧见了架子角落竟然有葱尖尖的样子,她弯腰抓了点出来,竟然有香葱…… 很好,不愧是京城。 见她拿着葱,厨娘连忙过去问道:“太后娘娘可是要洗?” 姜璃点了点头:“嗯,洗了切碎。” 厨娘连忙接过去:“奴婢来。” 姜璃也没客气,把葱递给了她,厨娘很快洗了切出了葱花,姜璃拿了碗做了调料,她和贵妃说道:“你要是嫌锅底不辣,那你这个蘸料里面多放点番椒。” 贵妃瞧着姜璃自己调蘸料,也跟着自己动手,各自弄一碗蘸料端着,炉子上铁锅里的汤已经沸