大宋市井人家 第130节

一炷香的时候，临出锅前叶盏又用鸡胸肉包了纱布在高汤里转了几转，将高汤里的杂质都吸附出来，瞬间就让汤色澄清如许。

    橘猫果然也闻到了香气，伸出舌头似乎要喝一喝。

    “不可。”叶盏忽然出声。

    她一出声，橘猫受了惊吓，就换了方向，素如诧异看叶盏：“怎得不让喝？”

    “人喝汤时要盛小碗，又要用调羹，一点点品，几经折腾汤也变成了适合入口的温度，换成猫直接去汤盆里舔，只怕会烫伤。”叶盏赶紧回禀，“正宴那天也该调整下宴席所有食物的温度。”

    素如面色转晴：“还是你想的周到。”

    先将丫鬟将桌上粥类汤类撤下去，又吩咐诸人：“那天大家请务必小心。”

    叶盏看着开水鱼生被端下去暗暗松了口气。

    这些食物端下去应当是给侍立的丫鬟仆从吃，总好过进动物嘴里。

    她喜欢小猫，但在生产力低下的古代还是先紧着人吃饭。

    橘猫大人赵将军又吃了一个煎虾，吃了一个凉拌肥肠。

    做肥肠的那厨子面露得意，肥肠不好清洗，便是做也多是酱烧这种用各种浓烈调味遮掩味道的做法，他敢不加重口调料近乎白灼般的凉拌，本身就是炫技。

    猫咪又挑挑拣拣，对那些鱼类不怎么碰，叶盏便想起猫其实并不喜欢吃鱼的传言，不知真假，不过这回的确没见将军大人吃鱼。

    眼看着橘猫要饱了，玉姐儿发急，她们家来了三个人，被厨子们侧目，这回要拿不出些名堂来，那今天出门去岂不是要被同行们嘲笑是关系户？

    正发愁，就见橘猫尾巴一碰，碰到了盘里的牛肉丸。

    “咕噜噜。”牛肉丸被扫出了盘子，从桌面上滚了几滚，终于掉到了地上。