正文第77章:教跳舞
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我端起咖啡杯就喝了一大口。 出乎我意料的是,这咖啡非常好喝,唇齿间散发出类似蜜糖和巧克力的香味,不苦不酸不涩,还有几分N香味。 我一口气喝完了,品嚐後嘴里还残留着N香味。 “谢谢叶总的咖啡,”我故作懂行的笑了笑道,“你这咖啡里应该加了不少蜜糖和巧克力吧?” “什麽都没加。”她平静的说。 我疑惑道:“怎麽可能?我明明品出了那些味道。” 叶婷婷笑道:“这是苏门答腊麝香猫咖啡,咖啡中的极品。” 我不得不承认自己孤陋寡闻了,我还真是第一次听说这个品牌的咖啡。 “哦,没听说过。”我道。 “简单说就是麝香猫的排泄物制作的。” “什麽?!排泄物?” 我g瞪着两只眼睛,感觉像是咽下了两只Si苍蝇一样。 叶婷婷大概是被我这窘迫样给逗乐了,大笑起来。 “稀奇吧?什麽都不加,你却能品出各种味道。” 她顿了一下,又说:“千万别吐啊!很贵的。” 後来我上网查了才知道,这种英文名叫kobsbsp,在印尼的这些岛上,有一种有袋类狸猫,它们常在咖啡树中吃掉最熟最红的咖啡果。 当地人从狸猫的排泄物中挑出b较完整的,还裹着果r0U粘Ye的豆子。 也许真是通过动物胃中酵素的发酵,使这种咖啡豆具有独特的风味!